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卸問屋が拘り抜いた合挽きハンバーグ!
しっかりとお肉の食感も感じてもらえる様に、ミンチの引き方も粗挽き、中挽き、細挽きと三種類を配合!
デミグラスソースも弊社オリジナル!
卸問屋だから出来る拘りが随所に感じられる生ハンバーグを是非!
デミグラスソースは盛り付けて掛けていただいても美味しくお召し上がりいただけますが、最後に絡めて加熱して頂ければより一層美味しくお召し上がりいただけます。
1つ1つ手作業で製造しておりますので、真空パックをしてしまうとハンバーグが潰れてしまう為、1つ1つラップに包んでおります!
生ハンバーグは商品により黒く変色する事がございますが、商品には問題ございません。

※本返礼品は北九州市内で製造しています。
提供事業者:株式会社中山家(093-482-1729)
名称卸問屋のこだわり 手ごね生ハンバーグ デミグラスソース付き 30個
主原料の産地アメリカ産
内容量3kg(100g×30個)
原材料名食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、卵、パン粉、加工油脂、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、コショウ、オニオンパウダー、濃縮デーツ果汁ビーフエキス、セロリパウダー、乳糖/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)
【アレルギー】牛肉、豚肉、鶏肉、乳成分、大豆、小麦、卵
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法冷凍
配送方法冷凍
製造業者株式会社中山家
福岡県北九州市小倉北区高浜2-5-5
提供元株式会社中山家
備考※商品は加熱処理は一切行っておりません。お客様ご自身での加熱調理をお願いいたします。
※解凍する際は一晩冷蔵庫での解凍をお願い致します。
※解凍後の再冷凍はおやめください。


工夫やこだわり
お肉の食感も勿論ですが、玉ねぎのアクセントにも拘り、玉ねぎはフレッシュのみの全て手切りに拘っております。

関わっている人
弊社は卸問屋です。個人個人ではなく弊所で食肉加工をする全てのスタッフはお客様のお口に入るまでに拘りと責任を持ってすべての商品を製造加工しております。

環境
今現在、食を扱う企業にはHACCP(ハサップ)と言う衛生管理が義務化しておりますが、弊社はすべての衛生管理に則って製造しております。

お礼の品に対する想い
お肉は1頭1頭で脂の付き具合が異なります。ですのでハンバーグを作る際もお肉の脂加減などを見ながらの微調整の配合が求められます。1つ1つ全く同じハンバーグは作れませんが、どれを食べても美味しいと思って頂けるハンバーグをお作り致します。




・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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楽しみにしていましたが、、、不味いです。薬品?のような味がします。個体差かと思い、何個か食べましたが同じような味がしました。家族に聞いてみても同じような味がするとのこと。ハンバーグ好きな子供も、途中で「もう食べない」という始末。。。心を込めて作っていただいたとは思います。しかし、非常に申し訳ありませんが、このような感想とさせていただきます。  30個もあるので期待していませんでしたが、とても柔らかくて美味しいです。3歳の孫は2個ぺろりと食べます。忙しい時にはフライパンに並べてソースで煮込めばすぐに使えて便利です。